Разведение раков в домашних условиях на продажу

Как организовать бизнес по разведению раков

Все вложения окупаются, независимо от метода разведения. Привести в пример можно только условные цифры, поскольку каждое производство требует индивидуальных расчётов. Для оборудования водоёма и покупку первой партии раков понадобится около 170 000 р.

Если разводить их в помещении круглый год, вложив около 200 000 р. в бизнес, через 1,5−2 года можно выйти на миллионную прибыль, что в 5 раз окупает затраты.

Рассчитывая рентабельность, нужно учитывать количество особей. Одна самка за год может принести до 60 раков. Вес одного взрослого рака достигает 180 г. Нельзя забывать и об особенностях породы. Цену килограмма продукции можно узнать в своем регионе.

Чтобы бизнес по разведению раков стал успешным, нужно продумать все детали на несколько лет вперед, составить план, выбрать тип фермы и породу для разведения. Нельзя забывать про сбалансированный рацион и требуемые условия. Все вместе даст хороший результат.

Прежде чем погружаться в планирование и финансовые расчёты, продумайте вопрос: куда реализовывать продукцию? В первую очередь нужно выяснить, если ли в вашем регионе спрос на раков.

Попробуйте предложить раков в:

  • продуктовые магазины;
  • супермаркеты;
  • кафе;
  • бары;
  • рестораны.

Изучите также возможность продажи раков рыботорговцам.

Если товаром заинтересовались и готовы брать его большими партиями, пришло время действовать.

Раков разводят в прудах, аквариумах, бассейнах (как частном случае аквариумов). Предназначенные для продажи раки удовлетворяют требованиям – длина не меньше 12 см, вес не менее 60 г.

На большей части территории России из-за особенностей климата ракообразные, живущие в натуральных водоёмах, около полугода вообще не растут и частично впадают в спячку. Чтобы получать хорошую прибыль, желательно ускорить рост раков – сократить время спячки, увеличить период активности. Этого можно достичь, поддерживая в водоёме с раками температуру около 18°С.

Создать такой благоприятный температурный режим проще в аквариумах, но их площадь ограничена. Другой более затратный вариант – крытые пруды.

Ферма раков

Чтобы иметь возможность продавать живых раков, необходимо оформить пакет документов, обратившись в Россельхознадзор и на ветеринарную станцию. Поэтому обязательным условием ведения бизнеса по разведению раков является регистрация СПД (субъекта предпринимательской деятельности), например, ИП.

Код ОКВЭД для разведения раков – 03.22.5

03 – класс «Рыболовство и рыбоводство»;

03.2 – подкласс «Рыбоводство»;

03.22 – группа «Рыбоводство пресноводное»;

03.22.5 – подгруппа «Воспроизводство пресноводных биоресурсов искусственное».

Если выращенных раков вы будете продавать сами, добавьте код – 47.23.1 – «Торговля розничная рыбой и морепродуктами в специализированных магазинах».

Документы, которые необходимо получить, чтобы реализовывать живых раков на законных основаниях:

  • санитарный паспорт на автотранспорт для перевозки раков;
  • ветеринарное свидетельство формы №2.
  • В отделении Россельхознадзора:
  • декларация о соответствии;
  • обязательная сертификация по ГОСТу Р 50380-2005.

Выращивание раков – увлекательный процесс, который при правильной организации, способен дать устойчивый доход. Большой плюс – отсутствие в этой области высокой конкуренции. Начинать разведение раков возможно в городе. По мере освоения процесса выращивания бизнес можно расширять, вкладывая средства в создание полноценной фермы раков с крытыми водоёмами.

Раки на рынке.

В любом случае, чтобы начать разведение раков, необходим стартовый капитал. От его величины будет зависеть масштаб вашего бизнеса и объём произведённой продукции. Поставить дома аквариумы – от 100 000 рублей, организовать полноценную ферму – сумма совсем другого порядка, особенно если вы будете покупать землю специально для этих целей. Применяя интенсивный способ выращивания, можно получить готовых к продаже раков уже через полтора-два года.

Водоемы для разведения раков.

Бассейн

Самым благоприятным вариантом является бассейн, который в зимние периоды можно будет укрыть, что увеличит производительность в 2 раза, поскольку раки не будут впадать в спячку. Если соорудить до 4-х таких бассейнов, то с одного цикла разведения можно получать до четырех сотен раков. Чтобы сделать бассейн для раков своими руками, необходимо вымостить дно емкости крупным щебнем и насыпать глины.

Аквариум

Пруды

Самым недорогим способом является разведение раков в собственных прудах. Оно практически не требует инвестиций, но и отдача финансовая не будет столь высокой, поскольку в холодный период года раки будут впадать в спячку, соответственно рост и размножение будет происходить не так быстро, как в штучных водоемах.

На болотистых местностях также хорошо выращиваются раки. При наличии небольшого пруда и обильного количества пищи вокруг — травы и водорослей, раки могут создать собственную среду пребывания и создавать вам доход вообще без вложений, просто необходимо будет вылавливать их и найти покупателя на продукцию.

Составляя бизнес план по разведению раков в домашних условиях, необходимо учесть тот факт, что продаваемый размер вы сможете вырастить за несколько лет. После подготовки емкости для размножения, в нее запускают раков. Вода должна быть очищенной и качественной, поэтому ее необходимо будет менять несколько раз в месяц.

Вода полностью не меняется, необходимо постоянно доливать около 30% емкости, что позволит обновить баланс кислорода в воде и обеспечит необходимый баланс минеральных веществ. Обязательно необходимо прочесть специальную литературу о том, как вырастить раков. Вы должны знать все нюансы кормления, выращивания, размножения.

Если для разведения раков в аквариуме составляется бизнес план, необходимо учитывать реальный приплод. Если самка может произвести до 200 рачков в год, то останутся живыми и вырастут до нужного размера только 15%. Многие рачки будут съедены их сородичами, которые не побрезгуют молодняком в случае отсутствия или недостаточного качества предлагаемой им подкормки.

Кормить молодняк необходимо такими же продуктами, что и взрослых. Как правило, используется мясо, мертвая рыба, овощи и хлеб. Конечно же, на рынках присутствуют и специальные корма для раков, но в таком случае необходимо будет запланировать дополнительные расходы в бизнес плане по разведению раков.

Главное, что необходимо знать, это обязательный состав корма:

  • жиры;
  • овощи с большим количеством клетчатки;
  • сырой и перевариваемый протеин;
  • рыбный фарш и мука;
  • добавки с кальцием.

Как разводить раков в домашних условиях

В России хорошо разводить следующие виды раков:

  • красный кубанский;
  • белый днестровский;
  • дунайский.

Они относятся к европейским длиннопалым речным ракам.

Раки – существа, очень чувствительные к качеству воды. Если оно низкое, раки плохо размножаются, рост их замедляется.

Первых раков покупают или ловят в природных водоёмах. Наиболее подходящее время – с середины весны до конца мая. Приобретать раков придётся не менее 4-5 лет, пока не сформируется колония, способная самовоспроизводиться.

Существует 2 типа раковых ферм:

  • разведение в прудах;
  • заводской.

Основная цель при разведении членистоногих — создать им круглогодичные условия, при которых они будут расти и развиваться, не впадая в спячку. Хороший вариант — аквариумы, искусственные водоемы закрытого типа.

Отличный вариант — береговая линия с водной растительностью. Дно должно быть твердым, из глины или песка. Хорошо, если есть камни и известковые включения. Стоит выбирать участки в тени. Вода должна быть чистой.

Технологии разведения:

  • естественным путем;
  • используя аквариум;
  • в искусственном пруду;
  • при помощи установки замкнутого водоснабжения.

Развиваясь естественным путём, особи готовы к продаже только на третий год жизни. Лучше использовать искусственный пруд. Учитывая, что располагаются такие пруды на улице, раки при наступлении зимы также впадают в спячку.

Для разведения членистоногих круглый год, стоит отдавать предпочтение более дорогим, но эффективным технологиям, например, разводить их в помещении или соорудить над прудом теплицу, обеспечив дополнительно прогрев воды.

СПРАВКА. Насколько хорошо пойдет бизнес по разведению раков, зависит в первую очередь от условий обитания, питания и ухода за ними.

Чем кормить раков

Основной рацион членистоногих — растительная пища. Если они обитают в пруду, то будут питаться растительностью возле водоема. В домашних условиях подойдут для кормления:

  • замоченные зёрна;
  • сваренные перетертые овощи (морковь, картофель, капуста);
  • рыба, мясо (в качестве источники белка).

Количество пищи рассчитывается в зависимости от объёма тела животного и не должно превышать 2%.

Сколько растут раки

Рост особей происходит только во время линек. За 2 линьки при хороших условиях содержания рак достигает размера 9,5 см и веса 33,5 г. За один теплый сезон достигает 46,8 г и 10,9 см в длину.

Половая зрелость наступает к 3−4 годам жизни. Что касается самовоспроизводящегося стада, оно формируется за 4−5 лет.

Размножение раков

Период размножения приходится на раннюю осень (сентябрь или начало октября). Один самец оплодотворяет только двух самок. Если ему попадается 3-я самка, он ее съедает. Это стоит учитывать, закупая членистоногих для разведения.

Важно в период образования икры у самок следить за чистотой воды. Появление личинок наблюдается по прошествии 2−8 месяцев. Ещё на протяжении двух месяцев самка заботится о своём потомстве. За один год одна особь рождает до 60 раков.

Молодняк отсаживают в отдельную емкость или водоем с повышенной аэрацией. В этот период нужно обеспечить разнообразный рацион, например, комбикорм или зоопланктон.

Линька раков

Линяют членистоногие до 8 раз за первый год жизни, во второй — до 5 раз, в третий — 3 раза. В период линьки членистоногое становится более уязвимым и может стать добычей для других обитателей водоема.

Разведение раков

ВАЖНО. Чтобы предотвратить поедание раков друг другом, стоит обеспечить им достаточное количество пищи и правильный уход.

Ухаживать за раками несложно, нужно придерживаться основных рекомендаций:

  1. Регулярно обновлять воду, не допускать застойных явлений.
  2. Следить, чтобы членистоногие не болели, для этого поддерживать оптимальные гидрохимический и температурный режимы.
  3. Проводить регулярное кормление, обеспечив сбалансированный рацион. Перед продажей кормление прекращают и садят животных на диету из крапивы, картофеля и другой растительной пищи. Свежей рыбой раков кормить ни в коем случае нельзя, поскольку они устраивают потасовки и в процессе могут потерять клешни, ножки, а значит и товарный вид.

Болезни раков

Чтобы предотвратить появление заболеваний и паразитов, нужно регулярно фильтровать воду и давать ракам только свежую пищу, особенно если это мясо.

Для разведения раков требуется:

  1. Аэратор. Необходим для насыщения кислородом воды. Создает полноценный газообмен по всему объему пруда или аквариума.
  2. Оксидатор. Осуществляет подачу кислорода. Актуален при наступлении зимнего сезона.
  3. Проточный фильтр. Очищает воду от различного мусора.
  4. Рециркуляционный насос. Необходим для обновления воды в искусственном пруду.

Также потребуется оборудование для измерения параметров воды:

  • оксиметр определяет уровень кислорода;
  • солемер измеряет уровень жесткости воды;
  • кондуктометр показывает уровень загрязнения;
  • термометр.

Где взять раков?

Выращивание раков как бизнес предусматривает постоянную закупку особей женского и мужского пола. Можно приобрести сразу же только самок, которые уже будут носить икринки. Если есть возможность взять самок из открытых водоемов, то покупать не придется вообще, просто необходимо будет аккуратно собрать и перенести к месту выращивания.

Существуют компании, которые имеют уже налаженный бизнес по разведению раков, они предлагают на продажу особей.

В зависимости от видов раков, существуют разные способы содержания.

Австралийский рак

Он отличается от остальных своими клешнями, которые достаточно мясистые. Этот рак хочет жить в теплой среде, поэтому его будет легко выращивать в домашних условиях. Также необходимо обеспечить бассейн в аквариуме и возможностью выйти на поверхность. Рачкам надо построить как можно больше нор, поскольку им надо отдельное место для еды, отдельное для сна.

Разведение раков в домашних условиях на продажу

Такого рака можно выращивать в открытых водоемах, поскольку он достаточно неприхотлив. Главное условие — обеспечить температуру 26 градусов и постоянную прикормку. Этот рак быстрорастущий, он достигает необходимого для продажи размера всего за полгода. Разведение таких раков в аквариуме возможно, но дно должно быть песчаным и покрываться твердыми растениями. Также необходимо обеспечить хорошую фильтрацию и создать много норок.

Мраморный рак

Этот вид такой же привередливый, как и австралийский. Ему необходимо создать 20-28 градусов, кормить надо постоянно и обильно. Этот рак достаточно крупный — он вырастает до 15 см в длину. Элитная порода является более дорогой и прибыльной.

В России разводят дальневосточных и европейских раков, дома лучше разводить последний тип. Они имеют свои 2 подвида — широкопалый и длиннопалый раки. Первый — более ценный через наличие качественного брюшка. Данный вид можно разводить в открытой местности по всей территории России. Данный вид непривередлив, ему хорошо и в холодной воде с температурой выше 4 градусов, и в теплой воде — до 28 градусов ему будет комфортно.

Подкормка раков

В природных условиях раки питаются всем, что найдут на дне водоема. Это могут быть остатки рыбы, водоросли, насекомые, черви, мелкие рачки и вообще весь органический мусор. Поскольку все раки являются каннибалами, необходимо обеспечить постоянную и правильную подкормку. Пищу необходимо закидывать в емкость, где выращиваются раки, один раз на несколько дней.

Наличие водорослей обеспечит рацион необходимыми минералами и элементами, особенно важно, чтобы в корме было достаточно кальция, поскольку он является главным веществом для формирования панциря рачков. Корм забрасывается в клетки для кормления. Желательно, чтобы размер был приблизительно 40 на 40 см.

Если вода прогревается выше 7 градусов по Цельсию, необходимо в корм добавлять, кроме овощей, мясо и дождевых червей. Слишком много пищи — это тоже плохо. Если вода после переполнения остатками корма зацветет, необходимо будет проводить очищение. Если ситуация не сильно критическая, в воду необходимо добавлять дождевых червей, они смогут исправить ситуацию.

Выращивание раков в домашних условиях

Разводить раков дома реально. Потребуются большие аквариумы – от 250 л, в каждом может жить 50 особей.

Аквариум оснащается системами нижней подачи воды, фильтрации и аэрации. Дно засыпают мелким песком и гравием, кладут камни и коряги – это убежища. На стенки ракоразводного аквариума ставится защита из прочного пластика, чтобы избежать взаимодействия металла каркаса с водой – это отрицательно влияет на биосреду.

Преимущества:

    • удобнее следить за качественным составом воды;
    • легче соблюдать температурный режим;
    • проще ловить раков;
    • рост аквариумных раков происходит быстрее, чем у обитателей открытых водоёмов.

Основные недостатки – ограниченность площади, расходы на обогрев и электроэнергию.

Чтобы организовать бизнес в городе, возьмите помещение в аренду, вполне подойдёт подвал. Аквариумы целесообразно установить на стеллажах. Если температурный режим в помещении зимой не ниже 5-7°С, летом не ниже 18-20°С – не потребуется дополнительного утепления. Важное условие – отсутствие грибка и вредителей!

Как организовать бизнес по разведению раков

Если позволяет площадь помещения, можно использовать бассейны. Бассейнов (как и аквариумов) должно быть минимум два. Это позволит держать взрослых раков отдельно от молодняка и будет способствовать максимальному сохранению потомства.

Бизнес можно начинать именно с аквариумов. Это хорошая возможность досконально освоить и изучить процесс выращивания раков без больших затрат.

Рецепты самодельного корма для раков или креветок

Благодаря развитому обонянию, раки в природных условиях легко находят тухлую рыбу и с удовольствием ею питаются. При домашнем разведении стоит позаботиться о дополнительном питании. В рацион молодняка добавляют по возможности:

  • циклопов;
  • дафний;
  • личинок;
  • улиток;
  • водных червяков;
  • мальков рыб.

По мере роста рацион становится более разнообразным. И чтобы раки, склонные к каннибализму, не поедали друг друга, им дают:

  • овощи;
  • мясо;
  • рыбу;
  • хлеб;
  • жмых;
  • лягушек.

В корм для разведения раков можно также добавлять комбикорма для рыб, добавлять мел и протеины, мотылей и дождевых червей. Обязательно нужно следить, чтобы в кормушках до следующего приема пищи ничего не оставалось.

Рецепт корма №1. Для составления корма потребуются следующие компоненты: мороженый шпинат, горошек, мангольд, морковь, сушеные крапива и листья морского миндаля, соевая мука из магазина здорового питания, форелевый комбикорм (или гранулы для аквариумных рыб), амарант сушеный, кальция карбонат, порошки хлореллы и спирулины.

Все это следует измельчить в миксере до получения однородной массы. Затем кашицу раскладывают в обычные формочки для льда и помещают в морозильное отделение холодильника. Перед кормлением отламывают нужное количество корма, разовая доза которого зависит от поголовья раков или креветок. А вот готовить сухие смеси не стоит: из-за контакта с атмосферным кислородом пищевая ценность такой смеси со временем будет неуклонно снижаться.

Рецепт корма №2. Листья шпината, кольца моркови и огурца, чуть-чуть припущенные в микроволновке — вот настоящее лакомство для всех декоративных десятиногих. На него можно при дневном свете выманить из укрытий даже самых пугливых раков или креветок.

Рецепт корма №3. Листья шпината, кольца моркови, тыквы и огурца чуть-чуть припущенные в микроволновке или ошпаренные кипятком, раздавленные свежие зерна кукурузы и зеленого горошка, отваренный рис, листья дуба, топинамбура, миндаля, мякоть банана, сухая вермишель, кальционированный творог, мотыль. На 0,5 литра молока — 1 ампула (10 мл) хлорида кальция — нагреть до сворачивания, дать постоять 6-10 минут, сцедить через пару слоев марли. Полученную массу можно заморозить — тонко распластав по полиэтилену или фольге. Подходит как беспозвоночных, так и для многих рыб.

Ферма по разведению раков

Сделать свою ферму по разведению раков можно даже на небольшом участке и при минимальных затратах. Главное условие – соблюдение норм и рекомендаций по уходу. Такой бизнес в России не слишком популярен, но довольно успешен в других странах мира. Это объясняется разницей в потребительских запросах. Скоропортящийся продукт необходимо реализовать в самые короткие сроки.

Организация фермы возможна практически в любых условиях. Чем больше объемы – тем прибыльнее производство. Бизнес идея заключается в получении прибыли с минимальными затратами. Особенно это актуально для людей, живущих в сельской местности у водоемов или имеющих возможность арендовать пруды.

Раков на продажу выращивают не менее 1-1,5 года. От породы и условий зависят сроки реализации и объемы. Получив свое маточное стадо, можно уже рассчитывать на окупаемость вложенных денег практически через год.

Для промышленного разведения раков потребуются немалые инвестиции: нужно оборудование и помещения, где можно разместить сразу несколько бассейнов или емкостей. Немаловажен климат-контроль, система водоснабжения.

kim - Бизнес-идея разведение раков: с чего начать и сколько можно заработать

Емкости для разведения раков должны быть большими, количество членистоногих в них также контролируется. Если ракам тесно – они также начнут поедать друг друга. Это касается и молодняка, который содержится в отдельных резервуарах.

При правильном выборе породы, наличии оборудования, сбалансированного корма и стабильного рынка сбыта, разведение раков может стать успешным бизнесом.

Для создания полноценной фермы нужно купить земельный участок, на котором можно рыть пруды без получения дополнительных разрешений. Важно не оказаться в затопляемой зоне. Этот бизнес хорошо подойдет для деревни.

Требования к участку:

  • площадь, достаточная, чтобы разместить несколько водоёмов;
  • чтобы выкопать пруды, потребуется экскаватор – нужны удобные пути подъезда;

На участке обустраиваются крытые и открытые пруды. Крытые позволят быстро выращивать раков за счёт увеличения периода их активности. Чтобы правильно оснастить такие пруды, требуются большие расходы. Поэтому соотношение крытых и открытых водоёмов напрямую зависит от величины стартового капитала. Начать можно всего с двух крытых прудов, чтобы держать отдельно взрослых и молодняк, а потом постепенно увеличивать их число, вкладывая в это получаемую прибыль.

marafon new1 - Бизнес-идея разведение раков: с чего начать и сколько можно заработать

Дно и стенки всех вырытых водоёмов обшиваются листовым полипропиленом толщиной от 8 мм. Этот материал лучше всего сохраняет чистоту воды, не даёт ей промерзать зимой. Для эффективного использования места и материалов лучше рыть прямоугольные пруды. Ровные дно и стенки расположены перпендикулярно друг другу. Глубина водоёмов не больше 2 м.

На дно укладываются камни и засыпается песок. Постепенно там появится водная растительность, раки смогут находить укрытия.

Пруд накрывается теплицей из поликарбоната. Это может быть:

  • теплица-термос, которая переделывается из обычной;
  • промышленная теплица.

Для поддержания оптимального водного баланса и благоприятного температурного режима используется дополнительное оборудование.

Отлов раков

Как правило, заселение раков в емкости для выращивания происходит в начале весны. В средине лета можно наблюдать, что женские особи вынашивают икринки. После того, как молодняк подрастет и скинет панцири во второй раз, их надо выловить и переселить в другие резервуары для того, чтобы они не промерзли.

Новый дом для маленьких рачков должен быть теплым. Если подождать 2 года, то молодняк наберет достаточных размеров и доход будет значительно выше. Годовалых раков стоит отлавливать и пересаживать в специальные водоемы, в которых они смогут нарастить массу. Требуемый вес рака, который составляет до 500 г, набирается приблизительно через 2-3 года. К этому возрасту рак вырастает до 10 см в длину — это и есть коммерческий товар, который подлежит дальнейшей реализации.

Отлов раков в прудах делают специальными сетками, удочками или рачевнями.

Отлавливают, как правило, до конца осени. Проще всего ловить раков летом, когда ночи более теплые. Самый быстрый отлов раков — это спуск воды, но к нему прибегать стоит только тогда, когда молодняк полностью извлечен. В другом случае он может погибнуть.

Как размножаются раки

Раки в УЗВ.

В природе раки спариваются при температуре воды 4-6°С; это происходит осенью. Один самец оплодотворяет двух самок. Процесс спаривания так сильно его истощает, что если на пути попадётся ещё одна самка, рак может её съесть. Отсюда соотношение самок и самцов для разведения два к одному. Метание икры начинается при температуре воды 15°С весной.

На ферме раков при наличии крытых водоёмов  весь этот процесс за счёт регулирования температуры воды можно ускорить. Сокращается период эмбрионального развития раков.

Рачки проходят следующие этапы роста (это занимает около месяца):

  • 7-10 дней созревание яиц (вода 21-24°С);
  • 1-7дней – I стадия развития мальков;
  • 5-8 дней – II стадия, первая линька, начало активного питания;
  • 14-20 дней – III стадия, переход к самостоятельному питанию. Материнская опека больше не требуется.

На ферме потомство от одной самки может достигать 60 особей.

Сложности разведения раков

Самое сложное, с чем придется столкнуться во время разведения раков, является слежение за качеством среды — водой. Она, во-первых, должна быть насыщена кислородом. Как уже было сказано выше, для достаточного количества кислорода, необходимо заливать 30% воды, это позволит насытить 1 литр до 5-6 мг кислородом.

Водорода необходимо 7-9 мг на 1 литр воды. Специальные устройства позволяют в цифрах измерять количество этих элементов. Не менее важно и наличие минералов. Есть также индикаторы, которые показывают, сколько в воде есть кальция и кремния. Если данных веществ будет недостаточно, панцирь рака не будет затвердевать.

Если водоем будет грязным, вы рискуете потерять всех особей, поскольку в таких условиях очень быстро развиваются различные бактерии, приводящие к заболеваниям раков. Самые страшные из них это: чума, фарфоровая и ржавая болезнь. Во-первых, их можно легко диагностировать, поскольку внешний вид панциря будет изменен, а во-вторых, это отразиться на плодовитости особей.

Сколько растут раки

В природе самцы растут 3-4 года, самки – 5-6 лет. На ферме этот срок можно сократить до полутора-двух лет. В этот период раки способны вырасти в длину на 10-12 см и набрать вес 50-60 г, т.е. превратиться в полноценный товар, пригодный для реализации. Происходит это за счёт поддержания благоприятного температурного режима, при котором раки всё время активны и не впадают в спячку.

Полноценное развитие раков требует соблюдения определённых правил:

  • держать молодняк отдельно;
  • весной держать отдельно самок при температуре воды около 22°С.

Такие требования позволяют максимально защитить поголовье: раки могут поедать друг друга, даже когда не испытывают недостатка в пище.

Рентабельность бизнеса

Теперь, когда вы прочитали такой объем информации про выращивание раков, попробуем подойти к нашему делу “поплотнее” и посчитать выручку и самое главное – прибыль этого дела. Попробуем подойти к делу серьезно, так как выращивать своих раков мы планируем в УЗВ. УЗВ – установки замкнутого водоснабжения.

Кстати, в УЗВ можно выращивать лобстеров. Для содержания 100 кг лобстера достаточно объема воды в УЗВ 250 л. при температуре 5-10 градусов с водооборотом 1000 л/час.

УЗВ оборудован: циркуляционным насосом, уф-лампой, компрессором с аккумулятором, водонагревателем и инструкцией по сборке и работе. Стоимость такой установки составляет 60000 рублей. Доставка в стоимость не входит. Такую установку можно сделать и самим, многие раководы так и делают. Ниже мы посчитаем, сколько таких установок нам нужно приобрести и какая площадь помещения понадобится.

Исходные данные

Австралийский красноклешневый рак  (Cherax quadricarinatus или Red Claw crayfish или Рак Красный Коготь) или АККР, это разновидность пресноводного рака, обитающего в реках северо-западного Квинсленда и Северной территории Австралии.

Раки в пруду.

1 я стадия — светло-кремовый 1-3 дня при 28оС 2-я стадия — темно-коричневый 12-14 дней 3-я стадия — появление глазных точек — 20-23 дней 4-я стадия — оранжево-красный — 28-35 дней5-я стадия — сход рачков — 35-40 дней

1 год

2 год

1

2

3

4

5

6

7-12

1

2

3

1. Поиск помещения

х

2. Заключение договора аренды

х

3. Заключение договора на оборудование

х

4. Ремонт помещения

х

5. Установка оборудования

х

6. Подготовка воды

х

7. Покупка раков и запуск их в воду

х

8. Начало спаривания раков

х

9. Появление первого потомства и их рост

х

х

х

х

х

10. Начало продажи раков

х

Теперь давайте посчитаем, а сколько нам нужно самок и самцов раков, чтобы получать в месяц такое количество рачат. Самка приносят потомство один раз в девяносто дней, среднее количество рачат при этом составляет 200 штук или в год получается 800 рачат. Тогда получается, чтобы в месяц у нас рождалось 6255 рачат нам для нашего бизнеса необходимо 375 самок рака. На всякий случай добавляем еще 20% — получаем 450 штук. На каждые три самки один самец или 150 самцов рака.

Таким образом, количество раков может составить около 6255*9 450 150=56895 штук.

Плотность посадки “семейных раков” составит 20 штук на 1 м2, общая плотность, учитывая молодняк – 50 штук на 1 м2. Тогда нам потребуется 56895/50 = 1140 м2 площадей дна в УЗВ. Площадь одной нашей УЗВ составляет 1,5*0,75*6=6,75м2. Получается, что нам необходимо 169 установки. Общая стоимость 169 УЗВ составит 10 140 000 рублей, с учетом доставки и установки 10,5 млн. рублей. Прочее оборудование – 500 тыс. рублей.

Общий объем инвестиций представлен в таблице ниже.

Итого

год

Покупка оборудования

11000000

Оборотные средства

1425700

Ремонт помещения

2000000

Покупка раков

90000

Организационные расходы

23000

Всего расходов

14538700

Площадь емкостей 1141 м2, добавляем 25% на проходы и дополнительные площади для производства, то получим необходимую производственную площадь равную 1426 м2.

Стоимость арендной платы теплого помещения в пригороде составит 50 руб./м2., без учета коммунальных расходов на электричество, и воду. Стоимость ремонта закладываем 2 млн. рублей.

Итого

Итого

1 год

2 год

   Выручка от продажи раков

0

2919000

Всего выручка

0

2919000

Лайфхаки при разведении раков

  1. Раки разных видов не могут мирно жить вместе. Поэтому всегда разводят только один вид.
  2. Выращивание молодняка (сеголеток) можно начинать в аквариуме. Подросших рачков пересаживать в пруд.
  3. В местах, где обитают раки, недопустимы резкие перепады температуры и переохлаждение воды.
  4. Раки легче переносят недостаток пищи, чем её избыток, поэтому перекармливать их нельзя.
  5. Придерживайтесь режима кормления! Всегда кормите раков в одни и те же часы утром или вечером. Дневная норма корма – 0,2% от массы. Для самок в период икрометания она увеличивается (0,7%), к концу месяца снижается (0,3%).
  6. В меню обязательно присутствие водорослей, речного планктона, личинок насекомых. Всё это должно «водиться» в ракоразводных водоёмах.
  7. В качестве добавки используйте специальные комбикорма.
  8. Важно соблюдать температурный режим – вода 15-18°С обеспечит ракам постоянную активность, не позволит впасть в спячку, замедляющую их рост.
  9. Избежать самых опасных болезней раков – ожоговой и чумы помогут регулярная фильтрация воды и исключение из рачьего рациона несвежего мяса.
  10. Нормальное размещение раков в водоёме при оптимальном составе воды составляет 6 особей на квадратный метр.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Энциклопедия про рак
Adblock detector