Малина при давлении: можно или нельзя, чай или варенье, листья или плоды

Как и почему малина влияет на артериальное давление человека

Большую роль в повышении артериального давления играют воспалительные заболевания. Содержащаяся в малине салициловая кислота (или природный Аспирин) оказывает хорошее противовоспалительное и потогонное действие. Выводя из организма избыточную жидкость, ягода мягко снижает давление. К тому же, салициловая кислота разжижает кровь, улучшая кровоток. Это один из способов борьбы с гипертонией.

Малина оказывает умеренное мочегонное действие, не позволяя жидкости скапливаться в сосудистом русле. В отличие от аптечных мочегонных препаратов, избавляя организм от жидкости, ягода не нарушает солевой баланс.

Комплекс микроэлементов (калий, магний, железо, медь) нормализует работу почек, сердца и сосудов. Они участвуют в кислородном обеспечении тканей, повышают общий тонус, стабилизируют давление. Минералы регулируют сердечный ритм, оказывая положительное влияние на сердечную мышцу.

Бета-ситостерин участвует в выведении холестерины из крови, тем самым очищая сосудистые стенки. Снижение уровня холестерина препятствует отложению холестериновых бляшек. Замедляется процесс развития атеросклероза сосудов. Сохраняя эластичность сосудов, малина дает организму возможность самостоятельно бороться с колебаниями давления.

Витамин А, микроэлементы и пектин снижают уровень глюкозы в крови. Нормализация сахаров не позволяет избыточной жидкости задерживаться в организме. Стабилизация объема циркулирующей крови облегчает работу сердечной мышцы, корригирует артериальное давление.

Витамин С укрепляет стенки сосудов, снижает ее проницаемость. Это обусловливает то, что малина повышает давление, а не только снижает. Однако вред гипертоникам ягода не причиняет. Сосудистый тонус поддерживает давление на постоянном уровне, не допуская колебаний.

Биологически активные вещества стимулируют работу надпочечников. Улучшается обмен веществ, нормализуется пищеварение и солевой баланс. Это позволяет стабилизировать давление в пределах нормальных значений, защищает от развития инфарктов, инсультов и гипертонических кризов.

Рецепты приготовления лекарства

Как ягоды малины действуют на организм при гипертонии: повышают или понижают давление?

Малиновый чай обладает успокаивающими свойствами и снижает показатели АД

В народной медицине, целители рекомендуют, употреблять малину в свежем виде – рекомендуемая суточная доза – 0,5 стакана. Особенно ценятся дикие сорта, считается, что ягоды диких видов более ароматные и содержат большее количество полезных микроэлементов, хоть и уступают культурным сортам размером.

В лечебных целях, можно использовать малину также в сушеном виде. Для приготовления теплых напитков подходят листья и варенье – при термической обработке разрушаются не все полезные микроэлементы. Для профилактики атеросклероза сосудов и гипертонической болезни можно воспользоваться следующими рецептами:

  1. Для приготовления малинового чая, 5-6 свежих листьев, залейте 150-200 мл крутого кипятка. Настаивать в течение получаса. Употреблять как обычный чай на протяжении дня за 15-20 минут до еды. Для усиления эффекта, на одну чашку отвара, можно добавить 0,5-1 чайную ложку меда.
  2. От повышенного давления также поможет малина с липой. Для этого необходимо взять:
    • 1 столовую ложку цветков липы;
    • 1 ст. л. ягод малины.

    Все ингредиенты сложить в термос, залить пол литром кипятка. Настаивать полчаса, употреблять как обычный чай. Можно также добавлять мед, сахар или настойку шиповника для вкуса.

  3. Фруктово-ягодный микс. Для приготовления потребуется: 1 йогурт, 0,5 яблока, по 1 ст. л. малины, голубики или клубники. Яблоки и клубнику нарезать маленькими кусочками, малину и голубику можно оставить целиком, залить нежирным йогуртом. Достаточно употреблять в качестве десерта 3 раза в день после еды.

Салициловая кислота, содержащаяся в ягодах, действует аналогично аспирину. Данные рецепты могут заменить прием данного препарата.

Особенно это актуально для лиц, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом, для которых прием этого препарата ограничен из-за большого количества побочных эффектов – малина оказывает наименее раздражающие действие на слизистую желудка.

Если малина всегда под рукой, достаточно в сезон съедать не менее 100 г. плодов и один раз в день пить чай с добавлением свежих малиновых листьев, чтобы почувствовать улучшение в состоянии здоровья.

Однако не всегда возможно лакомиться именно свежесобранными плодами. Следующие несложные рецепты позволят сохранить выращенную или купленную малину (плоды и листья) впрок и сделать из неё оздоравливающие препараты.

Заготовить впрок листья малины, чтобы затем использовать их вместо заварки, несложно:

  • Нарвать листья малины, промыть их от пыли под проточной холодной водой,
  • Сложить чистые листья (можно мокрые) в целлофановый пакет и положить в морозильную камеру.
  • Через 5-7 дней вынуть из холодильника и каждый листик скрутить в трубочку ладошками, слегка приминая, чтобы спровоцировать выделение сока.
  • Высушить заготовку (в электросушилке, естественным путём, только не на солонце!).

Листья при высыхании потемнеют. Готовый продукт не должен быть сильно пересушенным (ориентироваться на степень сушки обычного зеленого чая).

При заваривании листьев почувствуется сильный терпкий аромат с малиновыми оттенками. Пить заваренные листья как обычный чай. Можно комбинировать с заготовленными таким же способом листьями земляники, ежевики. Малиновый чай обладает слабым мочегонным действием и одновременно восполняет запасы магния и калия в организме. В такой чай хорошо добавлять сушёные плоды малины.

Листья липы и малины можно брать свежие и сушеные (не ферментированные).

Простой рецепт:

  • Равное количество липы и малины заваривают кипятком в банке (на литровую емкость понадобится 5-6 листиков малины и столько же липы по объёму).
  • Банку укутать полотенцем, горлышко оставить открытым, пока пар полностью не сойдёт.
  • Через 10-15 минут можно пить, распределив отвар на весь день равными порциями.

Варенье

Если нет противопоказаний к употреблению сахара, гипертоникам можно запастись малиновым вареньем и употреблять его как вкусный десерт, добавляя в ряженку, варенец или в полезные травяные чаи.

Рецептов малинового варенья множество. Один из них:

  • Засыпать свежую малину сахаром в пропорции 1:1 в большой чашке.
  • Через 5-6 часов малина даст сок, который необходимо слить в кастрюлю и поставить на огонь.
  • Прокипятить в течение 10 минут и залить полученным сиропом малину в чашке.
  • Поставить на огонь. Через 10 минут после закипания, при постоянном помешивании, можно закатывать малиновое варенье в простерилизованные банки.

Малина не оказывает своего воздействия моментально. Эффект наблюдается при систематическом приеме не менее месяца. Однако следует заметить, что самостоятельным лечением повышенного давления использоваться не может. Это только дополнение к основной терапии.

Люди издревле для приготовления лекарственных рецептов применяли различные части растения:

  • плоды;
  • листья;
  • цветки;
  • стебли;
  • корни.

Однако наибольшую популярность приобрели плоды и листья. Ягоды употребляются не только в свежем виде. Малина – одна из немногих ягод, которые не теряют своих целебных свойств под воздействием высокой или низкой температуры. При правильной заготовке химический состав приготовленного сырья не отличается от свежего растения. Используются несколько вариантов термической обработки ягод:

  • высушивание;
  • замораживание;
  • варение (приготовление джема, варенья, компота).

Листья малины собирают весь сезон. Их тщательно отбирают, промывают и высушивают. Желательно сушить не под прямыми солнечными лучами, а в затемненном месте. Засушенные листья хранятся в мешочках из ткани в проветриваемых помещениях. Время хранения составляет около 2 лет.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Энциклопедия про рак
Adblock detector